顾客吃肯德基发现鸡腿冒血水究竟是怎么回事？

时间：2023-07-01 15:01:48

导读：7月1日，根据报道，近日广东深圳一名顾客称在肯德基就餐，鸡腿里有血水冒出。对此，该门店回应称是暑期工没按流程制作，后续会加强培训。6...

肖先生说道：“这个鸡腿我吃了几口就感觉不对劲，里面骨头的位置有很多血，像冒出来一样，没熟。店员就说这个是正常的。”

7月1日，肯德基门店工作人员表示，正常鸡腿炸完之后应该放置5分钟控油，控油时有余温加热，就不会有血水，当天暑假工没按流程走，后续会加强培训。

该店员表示：“它熟是熟了，我们的标准是产品出来后控油5分钟，现在放暑假，好多暑假工，我们会加强培训。”

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